旋轉粘度計是一種常用的實驗儀器，用于測量液體的粘度。它通過將液體置于一個容器中，并在固定的轉速下旋轉一個圓柱形的轉子來測量粘度。轉子受到液體的阻力，其扭矩與液體的粘度成正比。利用測量得到的扭矩值和已知的儀器參數，可以計算出液體的粘度值，在化學、醫學、油漆、食品、化妝品等領域都有著廣泛的應用。
使用方法：
1.準備樣品，根據需要先將需要測量的液體樣品取準備好。
2.設置測試條件，通過選擇合適的量程、粘度計型號等參數并進行設定，以便進行測量。
3.安置樣品，將樣品放置在粘度計的測試艙內。
4.開始測量，啟動設備，通過旋轉粘度測量計的旋轉圓筒或旋轉葉輪來產生剪切力，在等速旋轉狀態下測定粘度。
5.記錄結果，最后將測試結果記錄下來或將數據傳輸到電腦或軟件中進行分析處理。
旋轉粘度計對轉子浸入液體的深度有嚴格要求，必須按照粘度計說明書要求操作(有些雙筒粘度計對測試的液體用里有嚴格要求，必須用里筒里取)。在粘度計轉子浸入液體的過程中往往帶有氣泡，在粘度計轉子旋轉后一段時間大部分會上浮消失，附在轉子下部的氣泡有時無法消除，氣泡的存在會給里測數據帶來較大的偏差，所以傾斜緩慢地浸入粘度計轉子是一個有效的辦法。
